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NT$ 380
NT$ 299
選用成熟紅果卡宴辣椒,低溫乾燥後分段研磨,保留自然果香與明亮色澤。
辣度屬中高階,入口先是溫和辛香,隨後辣感堆疊而上,但不壓味、不搶主體。
細研磨顆粒,適合:
・拌麵提香
・燒烤撒粉
・製作辣椒油基底
・滷味與鹹酥雞調味
每一批次均進行辣度分級與風味檢測,確保穩定一致的辛香表現。
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